右旋香芹酮
中文同義詞:香旱芹酮;右旋香芹酮;D-黃蒿萜酮;D-葛縷子酮;(+)-香芹酮;
英文名稱:D(+)-Carvone
CAS號:2244-16-8
分子式:C10H14O
分子量:150.22
含量:99%
包裝:25kg塑料桶
化學性質:無色至淺黃色油液,呈香芹、蒔蘿籽和黑面包香味。沸點230℃。
EINECS號:18-827-2
熔點:88.9°C
沸點:96-98 °C10 mm Hg(lit.)
比旋光度:57 o (c=neat)
密度:0.960 g/mL at 20 °C(lit.)
FEMA:2249
折射率:n20/D 1.499
閃點:204 °F
用途:主要用于配制蒔蘿甜酒、泡菜和香辛料型香精。